Sigrid Hagen - Referentin der FNL Kräuterakademie, Dipl Ernährungsberaterin nach trad. chin. Med., Dipl. Kräuterfachfrau, Kräutergarten „Wohl-be-hagen“
3300 Winklarn, Klein Greinsfurtherstraße 49 - 0660/16 16 743 info@woh-be-hagen.com
Impressum
AGB
Herzlich Willkommen
Tauchen Sie ein in die vielleicht noch fremde Welt der Wildkräuter. Besuchen Sie meinen Kräutergarten oder einen
meiner Kurse. Vom Salbenrühren und Kennenlernen der Kräuter bis zu Räucherfesten im germanischen Jahreskreis.
Ab 2022 gibt es auch gesundes Gemüse zu erwerben. Der beste Weg um seinen Körper vital und stark zu halten.
Die Kombination mit Kräutern rundet das Konzept perfekt ab.
Das alles schafft WOHL-BE-HAGEN.
“Schau Dir die Natur an,
und Du wirst alles verstehen.”
Albert Einstein
Alle Inhalte © Sigrid Hagen
Entschleunige Deine ZEIT und finde WOHLBEHAGEN!
Die Mostviertler Kräutertage
Die Mostviertler Kräutertage sind ein Event der Extraklasse. Drei Tage,
geballtes Kräuterwissen von namhaften Referenten. In Form von Vorträgen
und Workshops können Sie tief in die Kräuterwelt eintauchen. Die Natur
und die Volksheilkunde bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, unseren
Körper gesund zu erhalten.
Nach dem Megaerfolg der ersten Austragung 2018 ist eine Wiederholung
nach der Coronasituation geplant.
Hier lesen Sie mehr Informationen über die Mostviertler Kräutertage.
Imkerei und Bienen
Seit über 10
Jahren
widmet sich
mein Mann,
Robert, mit
voller
Leidenschaft,
unserer Imkerei. Die vielen kleinen
Mitarbeiterinnen liefern nicht nur
außergewöhnlichen Honig und
Propolis, sie leisten einen
erheblichen Anteil für die gesamte
Gartendiversität.
Schauen sie vorbei in der Imkerei
Wohlbehagen.
Weitere Infos finden Sie hier.
Kräuterkochbuch
Voller Stolz
darf ich
verkünden,
dass mein
erstes Buch
auf dem
Markt ist. Ein
Kräuterkochbuch “Von der Wiese in
den Kochtopf”. Eine kulinarische
Liebeserklärung an unsere Heimat.
Gemeinsam mit der Fotografin
Doris Schwarz-König, haben wir ein
tolles Buch kreiert. In
Zusammenarbeit mit der
Leaderregion Moststraße und 8
Moststraßen-
Gastronomiebetrieben.
Hier finden Sie mehr dazu.
Videos über Gemüse
Gemüse
direkt beim
Erzeuger
bzw. beim
Bauern zu
kaufen liegt
voll im Trend.
Aber wo gibt es diese Bauern und
wie produzieren diese?
Ich möchte Einblick geben in
unsere Produktion. Mit Erfolg,
Misserfolg und Freude am Tun. Ich
möchte meine Zuseher
mitnehmen, auf meine Reise zum
bäuerlichen Gemüsebau. Als
Quereinsteiger arbeiten wir nach
dem Motto: Learning by doing.
Wir sind gespannt, welche
Herausforderungen auf uns
zukommen. Du/Sie auch?
Die Videos sind in Arbeit. Wenn
diese online sind werden Sie sie
„HIER“ finden.
Sigrid Hagen - Referentin der FNL Kräuterakademie, Dipl Ernährungsberaterin nach trad. chin. Med., Dipl. Kräuterfachfrau, Kräutergarten „Wohl-be-haten“
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Über mich - Sigrid Hagen
... wurde 1975 geboren
... Bundes-Fachschule für wirtschaftl. Berufe und Tourismus
... 1999 geheiratet
... 2002 Geburt der ersten Tochter damit eine komplette Veränderung
meiner Prioritäten. Das geht bekanntlich vielen Mamas so
... 2005 Geburt der zweiten Tochter
... 2006 Ausbildung zur Kinesiologin
... 2007-2008 Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach Trad. chin. Med.
... 2008-2009 Kräuterausbildung bei Miriam Wiegele
... 2010 Weitere Ausbildung im TCM-Bereich
... 2011-2012 Ausbildung auf der Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni
FNL- Freunde naturgemäßer Lebensweise
... 2013 Eröffnung des eigenen FNL-Kräutergarten "Wohl-be-hagen"
... Am 28.8.2017 habe ich meine Prüfung zur Referentin der FNL-
Kräuterakademie mit AUSZEICHNUNG bestanden
... Herausgabe des ersten eigenen Kochbuches : “Von der Wiese in den
Kochtopf”
... Juli 2020 Abschluß der Ausbildung zum landwirtschaftlichen
Facharbeiter
Tauchen sie ein in die vielleicht noch fremde Welt
der Wildkräuter.
Alle Inhalte © Sigrid Hagen
Gesunde Ernährung durch Begeisterung zu vermitteln ist mein Ziel. Kochlust zu wecken und die Geschmacksvielfalt von gutem
Essen weiterzugeben, ist meine Leidenschaft.Durch meine Ernährungsberaterausbildungen bin ich intensiv mit Kräutern in
Kontakt gekommen. Durch mein Interesse ist anfangs ein kleiner häuslicher Kräutergarten entstanden. Ich wollte die Pflanzen
übers Jahr begleiten. Sie in der Vegetation beobachten. Es wurden immer mehr Kräuter. So ist der Garten gewachsen, er umfaßt
jetzt ca. 3000m² und mehr als 200 verschiedene Kräuter.Der Garten läßt mich zur Ruhe kommen und auf das wirklich Wichtige
besinnen.Der “Kräutergarten Wohlbehagen” ist ein wilder Garten. Kräuter wachsen nach ihren eigenen Regeln und an von ihnen
ausgesuchten Standorten. Wer sich einen Garten vorstellt, in dem alles perfekt gejätet und geputzt ist, ist in meinem Garten
falsch. So ein Garten würde nicht zu mir passen und ich nicht zu ihm. Bei mir darf sich jedes Kräutlein selbst den Platz
aussuchen, wo es wächst. Bei meinen Ausbildungskursen möchte ich eine lebenslustige und dankbare Sichtweise auf die Natur
rund um uns vermitteln. Gerne gebe ich mein Wissen über Kräuter an Sie weiter. Bei der 18-monatigen Ausbildung zum FNL-
Kräuterexperten lernen Sie die Pflanzenwelt sehr intensiv kennen und wie man sie nutzen kann.
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Ursel Bühring & Astrid Süßmut
Christian Sollmann & Magret Madeisky
Dr. Hartmut Fischer
Gabriela Nedoma
Hugh Fearnley-Whittin
Yotam Ottolangly
John Wright
Miriam Wiegele
Rudi Beiser, Dr. Sigrid Thaller-Rizolli
Dieter Wolf
Gerda Zipfelmayer, DDr. Helmut Zwander
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Veranstaltungen
Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben.
Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah.
Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.
INFOREIHE
Ein Kraut wirklich genau kennenlernen
“Es ist leichter ein Kraut kennen zu lernen als die Kräuter”
In dieser Online-Inforeihe lernst du, quasi in kleinen Häppchen, ein Kraut
ganz genau kennen.
- Inhaltsstoffe
- Verarbeitungsmöglichkeiten
- Rezepte
- Anwendungsmöglichkeiten nach Volksheilkunde
- Mystik, Räuchern uvm.
Es geht dabei um Pflanzen die du leicht zu Hause ziehen und vermehren
kannst und die äußerst vielseitig verwendbar sind. An 10 Abenden lernst
du, jeweils ein Kraut gaaaaanz genau kennen. Geballtes Wissen!
Jeweils an einem Montag ab 19 Uhr. Es wird 1 Stunde/+ dauern.
“Leichte Häppchen!”
Alant, Brennnessel, Goldrute, Frauenmantel, Salbei, Thymian,
Ringelblume, Lavendel, Spitzwegerich, Löwenzahn.
Du glaubst du kennst sie?
Du wirst überrascht sein, wie vielfältig sie sind.
Termine: 6.12.21, 13.12.21, 20.12.21, 10.1.22, 17.1.22, 24.1.22, 31.1.22,
7.2.22, 14.2.22, 21.2.22
Nur im Paket buchbar. Solltest du bei einem Termin nicht dabei sein
können, so wird dir die Videoaufzeichnung nachgeschickt.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Inforeihe“ eintragen.
Dauer:mind. 10 Stunden/+, aufgeteilt auf 10 Montage
Energieausgleich: € 120,- inkl. Skriptum
(Pro Termin bekommst du das Skript für die jeweilige Pflanze per Mail)
Teilnehmerzahl: mind. 8 Teilnehmer
Beginn: Montag, 06.12.2021
19:00 Uhr
Online Seminar
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Ein Kraut wirklich genau kennenlernen
“Es ist leichter ein Kraut kennen zu lernen als die Kräuter”
In dieser Online-Inforeihe lernst du, quasi in kleinen Häppchen, ein Kraut
ganz genau kennen.
- Inhaltsstoffe
- Verarbeitungsmöglichkeiten
- Rezepte
- Anwendungsmöglichkeiten nach Volksheilkunde
- Mystik, Räuchern uvm.
Es geht dabei um Pflanzen die du leicht zu Hause ziehen und vermehren
kannst und die äußerst vielseitig verwendbar sind. An 10 Abenden lernst
du, jeweils ein Kraut gaaaaanz genau kennen. Geballtes Wissen!
Jeweils an einem Montag ab 19 Uhr. Es wird 1 Stunde/+ dauern.
“Leichte Häppchen!”
Alant, Brennnessel, Goldrute, Frauenmantel, Salbei, Thymian,
Ringelblume, Lavendel, Spitzwegerich, Löwenzahn.
Du glaubst du kennst sie?
Du wirst überrascht sein, wie vielfältig sie sind.
Termine: 6.12.21, 13.12.21, 20.12.21, 10.1.22, 17.1.22, 24.1.22, 31.1.22,
7.2.22, 14.2.22, 21.2.22
Nur im Paket buchbar. Solltest du bei einem Termin nicht dabei sein
können, so wird dir die Videoaufzeichnung nachgeschickt.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar.
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(Pro Termin bekommst du das Skript für die jeweilige Pflanze per Mail)
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Beginn: Montag, 06.12.2021
19:00 Uhr
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Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah.
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Heilkraft der Gewürze
Die kleine, alltägliche Hausapotheke ist in der Küchenlade. Gewürze
verfeinern nicht nur unser tägliches Essen, sie helfen uns auch bei der
Verdauung und unterstützen unseren Körper bei der schweren Arbeit der
Immunstärkung, Funktionalität und gesamten Gesunderhaltung. Von
Anis bis Zimt gibt es Wissenswertes und Rezepte aus der Volksheikunde,
von Hildegard von Bingen, Max Amann uvm.
Sei dabei und entdecke die Vielfalt im Gewürzregal.
Nach Deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Gewürz“eintragen.
Wann: Dienstag 11.1.2022
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2,5 Stunden/+
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
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Heilkraft der Gewürze
Die kleine, alltägliche Hausapotheke ist in der Küchenlade. Gewürze
verfeinern nicht nur unser tägliches Essen, sie helfen uns auch bei der
Verdauung und unterstützen unseren Körper bei der schweren Arbeit der
Immunstärkung, Funktionalität und gesamten Gesunderhaltung. Von
Anis bis Zimt gibt es Wissenswertes und Rezepte aus der Volksheikunde,
von Hildegard von Bingen, Max Amann uvm.
Sei dabei und entdecke die Vielfalt im Gewürzregal.
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Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Gewürz“eintragen.
Wann: Dienstag 11.1.2022
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2,5 Stunden/+
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
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Kräuter für die Leber
„Es lief die Laus über die Leber“
Die Leber ist unser wichtigstes Entgiftungsorgan. Sie ist
regenerationsfähig und freut sich immer über Unterstützung in
Kräuterform.
In diesem Seminar betrachten wir die Leber in ihrer Funktion und in ihren
Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die
Leber erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine
Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung der
Leber. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der Entgiftung beginnen,
um vital und frisch in den Frühling zu starten.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das
Skriptum per Mail.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Leber“eintragen.
Wann: Dienstag 09.2.2022
19:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
Online Seminar
Ich freue mich auf dich!
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Kräuter für die Niere
„Es geht mir an die Nieren“
Die Niere ist ein wichtiges Entgiftungsorgan. Sie ist empfindlich,
wärmebedürftig und freut sich immer über Unterstützung in
Kräuterform.
In diesem Seminar betrachten wir die Niere in ihrer Funktion und in ihren
Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die
Niere erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine
Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung
dieses Zwillingsorgans. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der
Entgiftung beginnen, um vital und frisch in den Frühling zu starten.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das
Skriptum per Mail.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Niere“ eintragen.
Wann: Dienstag 22.02.2022
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2 Stunden/+
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
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Kräuter fürs Herz
„Es muss von Herzen kommen, was aufs Herz
wirken soll“
Das Herz ist die Antriebskraft in unserem Körper. Es beginnt im
Mutterleib zu schlagen und arbeitet ein Leben lang. Tag und Nacht,
Stunde um Stunde, Schlag auf Schlag. Es beherbergt unsere Seele und
unsere Liebe. Es kann auch stolpern, aus dem Takt geraten, flimmern und
zu langsam oder zu schnell werden. Mit dem richtigen Kraut können wir
es wieder in Einklang und stetigen Gleichklang bringen.
In diesem Seminar betrachten wir das Herz in seiner Funktion und seinen
Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du
das Herz erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine
Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützng
dieses Seelenorganes.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das
Skriptum per Mail.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Herz“ eintragen.
Wann: Termin folgt
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2 Stunden/+
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
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Kraut für die Verdauung
“Die Gesundheit sitzt im Darm”
Unser gesamtes Immunsystem sitzt im Darm. Eine regelmäßige und gute
Verdauung ist wichtig für Gesundheit und Geist. Wenn es zwickt und
zwackt, unregelmäßig funktioniert, dann sollten wir genau in uns
hineinhören. Auch die Lebenslust ist im Darm beheimatet.
In diesem Seminar betrachten wir den Darm und seine Verdauung, seine
Funktion und seine Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in
welcher Form, du die Verdauung erfolgreich unterstützen kannst. Die
Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zu Gesunderhaltung
und Unterstützung dieses meterlangen Organes.
Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf
meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das
Skriptum per Mail.
Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Verdauung“ eintragen.
Wann: Termin folgt
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2 Stunden/+
Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum
Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
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Kraut für die Niere
“Es geht mir an die Nieren”
Die Niere ist ein wichtiges Entgiftungsorgan. Sie ist empfindlich,
wärmebedürftig und freut sich immer über Unterstützung in
Kräuterform.
In diesem Seminar betrachten wir die Niere in ihrer Funktion und in ihren
Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die
Niere erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine
Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung
dieses Zwillingsorgans. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der
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Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Niere“ eintragen.
Wann: Dienstag 22.02.2022
19:00 Uhr
Dauer: ca, 2 Stunden/+
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FNL Kräuterausbildung - START
Mehr als 400 Pflanzen in der Natur erkennen lernen, sowie die
wichtigsten heimischen Giftpflanzen. Ebenso die volksheilkundliche
Verwendung, Hausmittel, „Notfall-Naturmedizin“. Das Wissen, welche
und wie Pflanzenteile verwendet, richtiger Erntezeitpunkt, welche
Pflanzen werden bei welchen Leiden verwendet. Essbare Wildpflanzen,
Wildkräuter-Küche, welche Teile werden gegessen, wie werden sie
verarbeitet.
Wann: Freitag/Samstag, 18./19. März 2022
Genauere Infos erfolgen persönlich per Mail.
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FNL Kräuterausbildung
Mehr als 400 Pflanzen in der Natur erkennen lernen, sowie die wichtigsten heimischen Giftpflanzen. Ebenso die
volksheilkundliche Verwendung, Hausmittel, „Notfall-Naturmedizin“. Das Wissen, welche und wie Pflanzenteile
verwendet, richtiger Erntezeitpunkt, welche Pflanzen werden bei welchen Leiden verwendet. Essbare Wildpflanzen,
Wildkräuter-Küche, welche Teile werden gegessen, wie werden sie verarbeitet.
Praktische Pflanzenverarbeitung
Die Grundlagen von Tinkturen, Essenzen, Tees, Öl/Essig/Wein-Ansätze, Salben, Naturkosmetik (Cremes, Badekugeln,
Zäpfchen, Deo, Hndwaschpaste, Badeöle, uvm.), Destillation zur Herstellung von ätherischen Ölen/Hydrolaten,
Räuchern, uvm.
Botanisches Grundwissen
selbstständiges Bestimmen von Pflanzen, Pflanzen-Inhaltsstoffe, Pflanzenfamilien.
Es geht im Kurs darum, eine Pflanze sicher erkennen zu können.
Für wen ist diese Ausbildung geeignet?
Alle, die an der Natur und Pflanzen interessiert sind und mit Achtsamkeit und Einfühlungsvermögen, Neues lernen
möchten.
Dauer
1 1/2Jahre = 18 Monate
Start: Fr./Sa. 18./19.3.2022,
Ende: August 20213
Mind. 200 Unterrichtseinheiten, den Großteil davon verbringen wir in der
freien Natur, bei fast jedem Wetter
Kurstage (großteils): Freitag von 16:00-20:00 Uhr und
Samstag von 9:00 bis ca 17:00 mit Mittags-Pause
Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!
Ort der Ausbildung
großteils im Kräutergarten „Wohlbehagen“ , Naturgänge meist
Nö/Mostviertel
Ort der Kurstage in den kalten Monaten wird noch gekannt gegeben.
+ mind. 1 Exkursion in die näheren Berge (Ötscher oder Gesäuse oder
dgl.)
+ 1 mehrtägige Lehrfahrt nach Kärnten (Genaueres wird noch bekannt
gegeben)
Wintereinheiten: Wiederholen der bereits gelernten Pflanzen + praktische
Verarbeitung in fast jeder Form
Gesamtkosten € 1.899,-
Im Betrag sind
• mind. 200 Kurseinheiten
• die Ausbildungsunterlagen (Ordner usw.)
• das Heilpflanzenbuch “Schlag nach über Heilpflanzen” von Ignaz Schlifni
• sowie die Mitgliedschaft im Verein FNL für das erste Ausbildungsjahr
inkludiert.
Es wird ersucht, eine Anzahlung von € 299,- für nicht FNL-Mitglieder bzw.
€ 169,- für Mitglieder an die FNL-Akademie zu überweisen, um den Kurs-
Platz zu sichern.
Gilt jetzt für Kurs 2022/2023
Die Ausbildung findet aufgeteilt auf 3 Semester statt,
die Kurskosten sind in 3 Teilbeträge aufgeteilt:
Kursbeginn März 2022
August 2022
Februar 2023
Unter den vielen Kräuter-Ausbildungen gilt das FNL-Diplom wegen der
Ausbildungsdauer sowie den Lehrinhalten in Botanik und
volksheilkundlichem Heilwesen mittlerweile als ein Wegweiser in der
österreichischen Heilpflanzenkundeausbildung.
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Ausbildungsabschluss
Freiwillige Diplom-Prüfung zum Kräuterexperten/in oder
Kräuterfachfrau/-mann. Sollten sie sich entschließen, keine Prüfung
abzulegen, wird ein Kursnachweis der FNL-Kräuterakademie ausgestellt.
Mit dem Diplom sind sie berechtigt, fachlich kompetente
Kräuterwanderungen durchzuführen.
Die Prüfungsgebühr beträgt € 60,- und ist in den Kurskosten nicht
enthalten.
Sie brauchen KEIN VORWISSEN!!!
Wir beginnen bei den Grundkenntnissen der Botanik
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Gemüse
Was hält unseren Körper gesund und vital?
GESUNDES ESSEN!!!
Ich möchte meinen Beitrag leisten und gesundes Gemüse produzieren. Ich werde nicht
bio-zertifiziert sein, aber jede/jeder der mich kennt, weiß um meine intensive
Verbindung zur Natur und besonders zu den Kräutern.
Ab März/April 2022 werden wir (meine Familie und ich) gesundes Gemüse aus
Eigenanbau anbieten. Von Auberginen bis Zuckermais (außer Brokkoli und Karfiol)
alles.
Vieles ist derzeit noch in Planung, aber so viel sei verraten:
Es wird 1 oder 2 Tage in der Woche für die Gemüseabholung geben.
Wie auf einem Marktstand. Direkt bei uns zu Hause in Winklarn.
Im Frühjahr ist ein Markt für Gemüsepflanzen und natürlich auch Kräuterpflanzen
(Reinsaat und Demeter-Saatgut) geplant.
Wenn das Gemüse so wächst, wie wir uns das vorstellen, ist ab dem Jahr 2023 eine
wöchentliche Gemüsekiste geplant.
Wir freuen uns schon darauf, ehrliche, gute und schmackhafte Qualität liefern zu
können.
Alle Inhalte © Sigrid Hagen
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Imkerei & Bienen
Bienen leisten einen Großteil der Bestäubungsarbeit und sind
durch viele Einflüsse in starker Bedrängnis.
Wir versuchen unsere Bienen so naturnah und artgerecht wie
möglich zu halten. Durch unseren großen Kräutergarten haben
sie eine große Vielfalt an Blüten und Nektarvarianten, um gesund
zu sein.
Sie produzieren ausgezeichneten Blütenhonig.
Als Zeidlerimker haben wir uns einer besonderen Art der
Bienenhaltung und Honigproduktion verschrieben.
Du/Sie können auf der Seite www.diezeidler.at mehr dazu lesen.
Entdeckelungswachs ernten wir ebenfalls. Das ist das reinste
Wachs, es eignet sich besonders gut zum ANrühren vonSalben.
Wachs und Honig können sie gerne jederzeit bei uns abholen.
Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet,
hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben.
Keine Bienen mehr,
keine Bestäubung mehr,
keine Pflanzen mehr,
kein Mensch mehr.
Albert Einstein
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Sigrid Hagen - Referentin der FNL Kräuterakademie, Dipl Ernährungsberaterin nach trad. chin. Med., Dipl. Kräuterfachfrau, Kräutergarten „Wohl-be-haten“
3300 Winklarn, Klein Greinsfurtherstraße 49 - 0660/16 16 743 info@woh-be-hagen.com
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1. Anmeldung
Die Anmeldung ist für den Kursteilnehmer ein rechtsverbindliches und unwiderrufliches Anbot. Mit der Abgabe der
Anmeldung werden vom Kursteilnehmer die Teilnahmebedingungen und die AGB´s vollinhaltlich anerkannt.
2. Stronierung
Bei Stornierung der Anmeldung hat der Kursteilnehmer folgende Stornogebühren zu bezahlen: Bis 14 Tage vor dem
Kurstermin 25% des Kurshonorars, 7 Tage vor Kursbeginn 50% und ab dem 6 Tag vor dem Kursbeginn 100% des
Kurshonorars (Lebensmittelbeitrag wird nur dann berechnet, wenn die Abmeldung am Tag des Kurses stattfindet.)
3. Alle Kursteilnehmer sind damit einverstanden, dass sie fotografiert werden und die Fotos auf meiner Homepage
oder in Facebook veröffentlicht werden.
4. Das Urheberrecht, das Copyright auf das Logo Wohlbehagen sowie auf sämtliche Fotos liegt alleine bei mir, Sigrid
Hagen.
5. Ich übernehme keine Haftung für Aussagen von fremden Personen, die in meinem Blog posten oder in mein
Gästebuch einschreiben, egal zu welchem Thema. Diese Personen sind selbstverantwortlich und werden
gesetzmäßig be-/verhandelt.
6. Ich übernehme keine Haftung für die Garderobe und andere mitgebrachte Dinge der Kursteilnehmer.
7. Bei Beschädigung eines Einrichtungsgegenstandes oder Küchengerätes ist der Kursteilnehmer verpflichtet, dies
seiner Versicherung zu melden und zu ersetzen.
8. Ich übernehme Keine Haftung für Schäden, egal welcher Art, die beim Einparken vor meinem Haus entstehen.
9. Die Kursteilnehmer, die an einer Kräuterwanderung teilnehmen, erklären sich hiermit wissend, dass wir bei dieser
Wanderung unwegsames Gelände betreten und dabei Verletzungsgefahr besteht. Dafür übernehme ich keine
Haftung.
10. Ich übernehme keine Haftung für Verletzungen, von Gartenbesuchern, die im Kräutergarten bzw im gesamten
Anwesen Wohlbehagen passieren.
11. Eltern haften auf dem gesamten Anwesen Wohlbehagen für ihre Kinder.
12. Eltern mit Kindern übernehmen die volle Verantwortung über die Aufsicht ihrer Kinder. Besonders im Bezug auf
bzw. im Bereich des Teiches. Dies gilt auch in Bezug auf Feuer und Feuerstellen bei div. Räucherfesten im Jahreskreis.
13. Hundebesitzer haften für ihren Hund. Diese sind an der Leine zu führen, Exkremente sind vom Besitzer selbst zu
entsorgen.
14. Das Abpflücken von Pflanzen und Ernten von Samen aus dem Kräutergarten ist nur nach vorheriger Absprache
mit mir gestattet.
15. Es gilt ausschließlich österreichisches Recht.
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Gemüse
Was hält unseren Körper gesund und Vital?
GESUNDES ESSEN!!!
Ich möchte meinen Beitrag leisten und gesundes Gemüse produzieren. Ich werde nicht bio-zertifiziert sein, aber
jede/jeder der mich kennt, weiß um meine intensive Verbindung zur Natur und besonders zu den Kräutern.
Ab März/April 2022 werden wir (meine Familie und ich) gesundes Gemüse aus Eigenanbau anbieten. Von Auberginen
bis Zuckermais (außer Brokkoli und Karfiol) alles.
Vieles ist derzeit noch in Planung, aber so viel sei verraten:
Es wird 1 oder 2 Tage in der Woche für die Gemüseabholung geben.
Wie auf einem Marktstand. Direkt bei uns zu Hause in Winklarn.
Im Frühjahr ist ein Markt Gemüsepflanzen und natürlich auch Kräuterpflanzen (Reinsaat und Demeter-Saatgut)
geplant.
Wenn das Gemüse so wächst, wie wir uns das vorstellen ist ab dem Jahr 2023 eine wöchentliche Gemüsekiste geplant.
Wir freuen uns schon darauf ehrliche, gute und schmackhafte Qualität liefern zu können.
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